ヨーグルトのトッピングにもピッタリで、甘酸っぱい味がたまらないジャム。一方、紅茶とも相性が良く、ほろ苦さがちょっぴり大人テイストなマーマレードも人気だ。糖質制限が叫ばれている昨今だが、私は声を大にしていいたい。 糖質制限がなんぼのもんじゃい! 美味ければいいのさ! と、意気込んだものの、ジャムとマーマレードの違いって? 何となく、イメージではあるがジャムはゼリー状のもの、マーマレードは皮が入っているイメージがある。 ムムム。しかし確かな根拠がない。そこで今回の雑学は、ジャムとマーマレードの違いについて調べ ...