食べ物雑学の記事一覧|身近な食べ物にもトリビアがたっぷり!

食べ物全般に関する雑学記事をまとめてみました!

日常的に食べているいろんな食べ物ですが、実はたくさんのトリビアが潜んでいます。スーパーで買い物をする際に知っておきたい雑学もご紹介していますよ!

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新着記事

チーズの種類はどう分けるのが正解?についての雑学

食べ物の由来

2020/1/8

チーズ好きはわかる?チーズの種類はどう分けるのが正解?|食べ物雑学

北海道旅行に行った際、筆者が一番感激したのはチーズ専門店だ。種類の多さとおいしそうな試食の数々に圧倒されて、チーズ大好き人間の筆者は小一時間も滞在してしまったほどである! お店の人によると、北海道は原料となる乳も牛だけでなく、ヒツジやヤギが手に入りやすく、熟成の方法もたくさんあるそうだ。チーズ好きなのによく知らないのがちょっと恥ずかしかったが、チーズの種類は非常に奥が深いものだと思った。 今回はそんなチーズの種類分けのトリビアを紹介する。 【食べ物雑学】チーズの種類はどう分けるのが正解? 簡単にはナチュラ ...

実はいろいろな種類がある!もやしって何の豆の芽?

野菜

2020/1/7

"もやし"の正体は植物ではない!豆の種類もいろいろあります|食べ物雑学

実家が食堂だったこともあり、「野菜炒め」が定番だった我が家。なかでも安くておいしいもやし炒めは大活躍だった。大人になった今、自分で作ってみても当時ほどおいしく作れないのは、単純にばあちゃんとの料理の腕の差だと思っていたのだが…。 あるときばあちゃんから、「あ~だって、お前が使ってるもやしはマッペでないもの」という衝撃発言が飛び出した。マッペって何? ただのモヤシじゃないの…? 【食べ物雑学】実はいろいろな種類がある!もやしって何の豆の芽? もやしとは、豆が発芽した幼芽のことで、植物の固有名称ではない。主に ...

ジュースのパッケージに果物の断面を使っていいのは果汁何%から?という雑学

飲み物・お酒

2020/1/6

ジュースのパッケージに果物の断面を使えるのは果汁何%から?|食べ物雑学

スーパーやコンビニ、自動販売機などで目にしたことがない人はいないであろう、ジュース。というか、飲んだことがない人がいるだろうか。缶やペットボトルに、リンゴやミカン・ブドウなど様々なテイストを楽しむことができる。 そのパッケージにも注目して見てみると面白い。みずみずしい果物がはじけているようなパッケージのジュースは美味しそうでつい買っちゃう。 かわいらしいイラストチックな果物が描かれていても、手に取ってしまうこともある。パッケージはそれぞれで違った魅力がある。 ところで、果物の断面をパッケージに使ってはいけ ...

食パンのふちを「耳」と呼ぶ理由に関する雑学

米・パン

2020/1/2

そんな理由…?なぜ食パンのふちを「耳」と呼ぶ?|食べ物雑学

朝食といえば食パンという人も多いと思う。なんだかんだパンの耳が美味しいんですよね〜というパンの耳好きな人はご存知か? パンのふちが「耳」と呼ぶ理由を? その由来…実はあんまり深くないかも。海外はどうなのかもあわせてご紹介するぞ! 【食べ物雑学】食パンのふちを「耳」と呼ぶ理由 その理由は、食パンの耳が端に位置するからである。 【雑学解説】食パンのふちはなんで「耳」? 皆さんは「耳」というと真っ先に思い浮かべるのは何だろうか。多分9割9分9厘の人が人間の耳を思い浮かべるだろう。たぶん…。 人間の耳を見てみると ...

アルコール度数の高い酒ランキング

飲み物・お酒

2020/1/2

最高96度…?アルコール度数の高い酒ランキング|食べ物雑学

アルコールと聞いて、真っ先に思い浮かぶのはビールで、世界一好きな飲み物もビールであり、最初から最後までほとんどビールで通す私だが、日本酒やウイスキーなどの酒もたま〜に飲むことはある。ただ、ビール以外の酒のことはあまり知らないというのが正直なところだ。 また、酒に弱いので、やはりビールのようなアルコール度数が低いものを好む傾向にあるのかもしれない。ビールは何より美味いし! とはいえ、他の酒のことももっと知ろうと、「アルコール度数」に注目して、世界の酒を調べてみた! 【食べ物雑学】アルコール度数の高い酒ランキ ...

日本の水道水はミネラルウォーターより安全かもしれないという雑学

飲み物・お酒

2020/1/2

高品質すぎ!日本の水道水はミネラルウォーターより安全かも。|食べ物雑学

お風呂・洗濯・トイレ・飲み水など、家庭で1番使っているもの「水道水」。蛇口を捻れば当たり前のように出てくる日本の水道水が、実は世界でもトップクラスの品質を誇っているのは知っているだろうか。 世界トップクラスの水道水って凄いの? 水道水なんだから安全なのは当たり前! なんて思っている人がいたら大間違い!  今回は、日本の飲める水道水がどれだけ凄いのかを解説していこう。 【食べ物雑学】日本の水道水はミネラルウォーターより安全? 水道水の方がチェック項目が多く、厳しい審査がある。 【雑学解説】日本の水道水が高品 ...

サンドウィッチはイギリスの貴族の名前が由来という雑学

食べ物の由来

2020/1/2

貴族の名前から!サンドウィッチの名前の由来とは?|食べ物雑学

みんな大好きサンドウィッチ。好きなものを挟むことができるし、手軽に食べられることから、外での食事にもってこいである。 しかし、疑問に思ったことはないだろうか、そのネーミングに。たしかに食べ物をパンで「サンド」しているが、「ウィッチ」とは何なのか…魔法使い? そんなサンドウィッチの由来についてご紹介するぞ。 【食べ物雑学】サンドウィッチはイギリスの貴族の名前が由来 サンドウィッチとは、イギリスの貴族の名前から名づけられたものである。 【雑学解説】サンドウィッチはサンドウィッチ伯爵が生みの親 サンドウィッチの ...

地球上で最も収穫されている果物はなに?という雑学

果物

2020/1/2

意外すぎる…。世界で最も収穫されている果物は?|食べ物雑学

生でも、ジュースでも美味しい果物。なかには工夫してお酒やデザートへと進化するものもあり、私達の食生活を豊かにしてくれている。 朝が早い時はとりあえず果物食べとけば、オッケーでしょ! みたいなノリでよく食べているのだが、日本産じゃない果物って世の中にめちゃくちゃあふれてる。どの果実が一番多く作られているのか? ということはあまり知らないなと思った。 個人的にはなんとなくワインとか加工品が多くあるブドウが一番多いイメージ。実際のところどうなのか、調べてみたぞ! 【食べ物雑学】世界で最も収穫されている果物はなに ...

おせんべい・おかき・あられの違いに関する雑学

スイーツ・お菓子

2020/1/2

原材料の違い?おせんべい・おかき・あられの違いとは?|食べ物雑学

バリバリと楽しい食感と、クセになる塩気でおなじみのおせんべい。お菓子売り場に行くと、種類が豊富である。おせんべいには、おせんべい・おかき・あられがあるのは気づいているだろう。 しかし、この3種類を分けている意味を知っている人は多くはない。今回は、おせんべい・おかき・あられについて、説明していこう! 【食べ物雑学】おせんべい・おかき・あられの違いは? おせんべいはうるち米、おかきとあられはもち米からできている。 【雑学解説】おせんべい・おかき・あられの違いを解説! 香ばしさ漂う、それぞれの違いを見ていこう! ...

賞味期限と消費期限はどう違う?という雑学

料理

2019/12/30

全然違うよ!賞味期限と消費期限の違いとは?|食べ物雑学

食べ物には賞味期限と消費期限という2つの期限がある。この違いを知っているだろうか? 意外と知らない人もいるだろうし、きちんと理解していない人もいると思う。これを機に賞味期限と消費期限の違いを知ってほしい。 ということで今回は、賞味期限と消費期限がどう違うのか解説するぞ。 【食べ物雑学】賞味期限と消費期限はどう違う? 賞味期限は美味しく食べられるか。消費期限は安全に食べられるかの違い。 【雑学解説】賞味期限と消費期限の違い 賞味期限と消費期限は似たような言葉に見えるが、それぞれ違う意味をもっている。それぞれ ...

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