スイーツ・お菓子の雑学一覧

おせんべい・おかき・あられの違いに関する雑学

スイーツ・お菓子

2020/1/2

原材料の違い?おせんべい・おかき・あられの違いとは?|食べ物雑学

バリバリと楽しい食感と、クセになる塩気でおなじみのおせんべい。お菓子売り場に行くと、種類が豊富である。おせんべいには、おせんべい・おかき・あられがあるのは気づいているだろう。 しかし、この3種類を分けている意味を知っている人は多くはない。今回は、おせんべい・おかき・あられについて、説明していこう! 【食べ物雑学】おせんべい・おかき・あられの違いは? おせんべいはうるち米、おかきとあられはもち米からできている。 【雑学解説】おせんべい・おかき・あられの違いを解説! 香ばしさ漂う、それぞれの違いを見ていこう! ...

アメリカ海軍とアイスクリームの関係に関する雑学

スイーツ・お菓子 驚き

2019/12/16

戦場でも食う!アメリカ海軍とアイスクリームの関係が濃すぎ。【動画あり】|食べ物雑学

皆さんは、アイスクリームはお好きだろうか。筆者は大のアイスクリーム好きなのだが、胃腸の調子が芳しくないため、アイスクリームを我慢する日々をおくらなければならない。 ところで、世界中で愛されているアイスクリームだが、とくに消費されているのがアメリカである。アメリカ人は世界で最もアイスクリームをよく食べる国民だという。いわば、アイスクリーム消費大国なのだ。 その人気はもちろん、忙しいアメリカ人兵士にもおよぶ。彼らはいったいどのようにアイスを嗜んでいるのか!? その背景に迫っていこう。 【食べ物雑学】アメリカ海 ...

平安貴族はかき氷を食べていたという雑学

スイーツ・お菓子

2019/12/3

枕草子にも登場!平安時代の貴族はかき氷を食べていた|食べ物雑学

かき氷といえば夏の風物詩の印象があるが、最近は1年中食べられる専門店も多い。 その上、「淡雪みたいにふわっふわ」・「まるごと果実を使ったこだわりのシロップ」・「メレンゲを乗せてバーナーであぶる」など、店によって様々なウリがあるのも興味深い。なかには3,000円近い値段が付けられた、高級志向のかき氷まであるぞ! かき氷にまで高級志向をもち込むとは、突飛な発想の人もいたものだ…などと思ってしまうが、実は日本の歴史を辿るとあながち突飛ともいい切れない。現代の庶民的なイメージとは、また違ったものとして捉えられてい ...

長野県ではバッタのソフトクリームが食べられるという雑学

スイーツ・お菓子

2019/11/30

見た目ヤバい。長野県の"バッタのソフトクリーム"とは?【動画あり】|食べ物雑学

バッタのソフトクリーム。見た目がヤバい。 日本全国津々浦々、同じ国のなかでも地域によってさまざまな文化が存在する。 食文化もそのひとつで、たとえば日本独自の文化である、お正月のおせちやお雑煮をとっても、地域によってまるで違うものだったりする。 食文化でいえば、ちっぽけな島国でも世界は実に広いといえる。そしてそれを象徴するようなスイーツが長野県に存在するのだ。 …以下、虫が苦手な人は閲覧注意の雑学である。 【食べ物雑学】長野県ではバッタのソフトクリームが食べられる 長野県の観光地、諏訪湖(すわこ)ではバッタ ...

アイスクリームとはまったく違う!イタリアンジェラートに関する雑学

スイーツ・お菓子

2019/12/5

ジェラートの由来、知ってる?アイスクリームとの違いは?|食べ物雑学

先日、テレビで衝撃的な映像を見てビックリ仰天した。なんと、米・サーモン・わさびなど、驚きの味のジェラートが紹介されていたのである! ジェラートといえば、あのローマの休日でオードリーヘップバーンが食べていた、イタリアのアイスクリーム。なぜ、どうしてそうなった!? よくよく調べてみると、実はアイスクリームとジェラートは似ているようで違うものらしい。最近では冒頭のように、ジェラートをスイーツ以外の食材として扱うこともあるようだ。では、ジェラートとは、いったい何なのだろうか…。今回の雑学では、そんな不思議なジェラ ...

喫茶店でアイスクリームについてくるウエハースの役割に関する雑学

スイーツ・お菓子

2019/11/30

先に食べるな!アイスクリームの"ウエハース"の役割とは?|食べ物雑学

カレーには福神漬、刺し身には菊の花…のように、喫茶店などでアイスクリームを頼むと必ずついてくるのがウエハースだ。ここで1つ質問だが、皆さんはあのウエハースをどのタイミングで、どのように食べるだろうか? メインのアイスの前に食べちゃう派? それとも、ウエハースにアイスを乗せて食感の違いを楽しむ派? だが、このどちらかの食べ方をしている人は、今後改めていただきたい! 実は、アイスクリームについてくるウエハースには、アイスクリームを美味しく楽しむための重要な役割があったのだ。ここでは、縁の下の力持ちであるウエハ ...

シュークリームのシューはキャベツという雑学

スイーツ・お菓子

2019/11/30

シュークリームの"シュー"は日本語でキャベツ。名前の由来は?|食べ物雑学

甘いものが食べたいときにコンビニに行くとつい買ってしまうのが、シュークリームだ。手ごろな価格なのにクリームがたっぷりと入った本格的な味わいで、満足度が高い魅惑のスイーツである。 今回の雑学テーマは、このシュークリームについて。 シュークリームのクリームは、生クリームやカスタードクリームのことだと思われるが、シューってなんだ? 調べると、キャベツだと判明した。えっ、シュークリームって野菜なの? 【食べ物雑学】シュークリームのシューはキャベツ 「シュー」はフランス語の「chou(シュー)」からきており、シュー ...

かき氷のシロップの味は全部一緒という雑学

スイーツ・お菓子

2019/12/4

違いは見た目とアレ。かき氷のシロップは全て同じ味|食べ物雑学

あつーい夏になると食べたくなるかき氷。お祭りに行くと、鮮やかな緑色や黄色・赤色をしたかき氷のサンプルが置かれており、どの味にしようかなーと迷ってしまう。あなたはどの味のかき氷が好きだろうか? いちごは定番だから捨てがたいし…レモンはちょっとサッパリしたいときに食べたい気もする。いやいや、子供も大好きなメロン味も美味しそう。と、選ぶときに迷ってしまう人も多いだろう。 でもかき氷は、実は全部同じ味という話を聞いたことはないだろうか? 明らかに違う味がしているのに同じ味というのはどういうことか? 今回はそんな雑 ...

「スイートポテト」は日本発祥という雑学

スイーツ・お菓子

2019/12/5

本当は和菓子?"スイートポテト"は日本発祥のお菓子|食べ物雑学

秋になると無性に食べたくなってきてしまう「さつまいも」。さつまいもといえば、ホックホクの「石焼きいも」やカリッと甘いあめの絡んだ「大学いも」。想像するだけでもよだれが出そうである。 芋きんつばや芋ようかんなどの和菓子も最高だし、もちろん洋菓子も最高!! 中でも、私が特に食べたくなるのが「スイートポテト」。 焼きたてを売っているのを街中で見つけたときにはもう、買って帰らずにはいられない! 自分で作って家族や友達に食べてもらうのも、みんなの喜ぶ顔が見られて楽しいし、スイートポテトパイみたいなアレンジもいいなぁ ...

板チョコの溝は割るためではないというトリビア

スイーツ・お菓子

2019/9/28

製造の都合だったとは…!板チョコの溝は割るためではない|食べ物雑学

Twitterで募集した「あなたの雑学教えてください!」企画。 編集部のちぶりが、独断と偏見で気になった雑学を記事にしちゃうという企画だ! さて、今回ご紹介する雑学は… 板チョコの溝は割るための溝じゃないんですよー🍫 効率よく冷やすため、型から取り出しやすくするため。だったはず☝️🎶 — にう (@new_kensyou) August 1, 2019 「にう」さんからいただいたこちらの雑学。それでは記事本文をどうぞ。 みんな大好き甘~いチョコレ ...

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