スイーツ・お菓子の雑学一覧

ういろうの由来に関する雑学

スイーツ・お菓子

2020/6/29

和菓子"ういろう"の由来は?室町時代から売られていた…!

名古屋銘菓のういろうを食べたことがあるだろうか? 日本には様々な和菓子が存在するが、ういろうは特に個性の強い和菓子だ。餅のような独特な食感にどハマりしている人もいるだろう。 そして、何と言っても「ういろう」という名前が気になる。ういろうとは一体どこからついた名前なのだろうか?考えれば考えるほど分からない。 というわけで今回は、ういろうの由来についての雑学を調べてみた。 すると、中国の「礼部員外郎(れいぶいんがいろう)」という仕事や「透頂香(とうちんこう)」という薬が関係していることが分かった。思わず苦い顔 ...

和菓子の雑学まとめ

スイーツ・お菓子

2020/7/2

和菓子の雑学まとめ24選!トリビア&豆知識を一覧にしました

お花見しながら「桜餅」や「お花見団子」。こどもの日にはみんなで「柏餅」を食べて、お彼岸にはご先祖様に「おはぎ」をお供え。 七五三では「千歳飴」をもらって、結婚式の引き出物には「金平糖」を。寒い日にはほかほかの「ぜんざい」が食べたいなぁ…。 などなど挙げていくときりがないが、「和菓子」というものは私たちの生活にすごく身近で、季節や人生の節目に欠かせないものになっている。 そんな身近な和菓子だが、実は私たちの知らない秘密をたくさん隠し持っているのだ! みなさんはこの中でどれだけの秘密を知っているだろうか? 和 ...

アイスがアイスクリーム・アイスミルク・ラクトアイス・氷菓になる理由に関する雑学

スイーツ・お菓子

2020/6/29

知ってる?アイスクリーム/アイスミルク/ラクトアイス/氷菓の違いとは?

みなさんもよく食すであろう「アイス」。アイスに記載されている食品表示を見たことはあるだろうか…。 筆者もスーパーで、なにげなくアイスの食品表示を見たことがある。そのとき筆者は「ん? ちょっと待て。アイスミルクにラクトアイス、氷菓? これは、アイスクリームといえないじゃないか! アイスの偽物なのでは?」と疑念を抱いてしまった…。 というわけで今回の雑学記事では、アイスクリーム・アイスミルク・ラクトアイス・氷菓についてご紹介しよう! 【食べ物雑学】アイスクリーム・アイスミルク・ラクトアイス・氷菓の違いとは? ...

つぶあんとこしあんは何が違うの?に関する雑学

スイーツ・お菓子

2020/8/8

つぶあんとこしあんの違いとは?味/作り方/栄養とカロリーで徹底比較!【動画】

「つぶあん派か、こしあん派か」 私としてはどちらもおいしいのだけど、あんこ愛好家からするとこれはけっこう切実な問題だという。今日も人知れず、血で血を争う論争が繰り広げられているぞ! 聞くところによるとつぶあんとこしあんは、単につぶが残っているか潰れているかだけでなく、味そのものもまるっきり違うというのだ。マジか…。そういえばそんなに真剣にあんこと向き合ったことはなかったな。 ということで、今回の記事では「つぶあんvsこしあん」の雑学に迫っていくぞ! 【食べ物雑学】「つぶあん」と「こしあん」の違いとは? ぷ ...

カラムーチョがブームになったのは1984年という雑学

スイーツ・お菓子

2020/6/29

激辛お菓子の定番"カラムーチョ"はどうやってうまれた?【湖池屋】

カラムーチョといえば、皆さん子ども時代に一度は食べたことがあるお菓子であろう。ポテトチップスと並んで湖池屋の主力商品である。味の特徴はなんといっても、辛いこと。 カラムーチョのパッケージには、「ヒー」と叫んでいるおばあちゃんのイラストがあるが、実際叫んでしまいそうな辛さである。 そのカラムーチョだが、ブームになったのは1984年らしい。そんな歴史があるお菓子なのか…今回の雑学で検証してみたのでお付き合いいただきたい。 【食べ物雑学】カラムーチョはどうやって生まれた? ぷよぷよくん ボリボリ…カラムーチョっ ...

うまい棒の値段が原材料高騰に左右されない理由に関する雑学

スイーツ・お菓子

2020/7/28

企業努力!うまい棒の値段が変わらない理由が深い…

今や知らない日本人はいないというほどに国民的な知名度を誇る、うまい棒。 いつの時代も変わらない美味しさと、リーズナブルすぎるお値段で、子供から大人まで皆に愛され続けているが、あの美味しさでいつも変わらず10円提供って…大丈夫なのだろうか? そもそも、今の今までこの値段を当たり前に思ってきたが、原材料の高騰や市場の経済変化などがあったときは一体どうしているのだろう。10円以外で販売しているうまい棒に、少なくとも私は出会ったことがないのだが…うーん。気になる。 考えていても答えは出ないので、この不思議を調べて ...

こどもの日に食べる柏餅は子孫繁栄の縁起物という雑学

スイーツ・お菓子

2021/4/28

柏餅を食べる意味と理由とは?実は縁起物…柏の葉も大事!【こどもの日】

お彼岸のおはぎやぼたもち、土用の丑の日のウナギなど、特定のものを食べる行事がある。最近では節分の恵方巻きも人気だ。 柏餅も行事の日に食べる食べ物の代表格になっている。こどもの日に鯉のぼりや五月人形を飾り、柏餅を食べた人もいるだろう。 だが、なぜこどもの日に柏餅を食べるのか。 実は、柏餅は子孫繁栄の縁起物なのだ。さらに、縁起物となったのには柏の特徴が関係している。柏餅に葉はいらないと思っている人には、ぜひ今回の雑学を読んで葉の意味を知ってもらいたい。 【食べ物雑学】柏餅を食べる意味と理由とは? ぷよぷよくん ...

バレンタインデーにチョコを贈る習慣をつくったのは「モロゾフ」という雑学

スイーツ・お菓子

2020/7/5

バレンタインデーの由来とは?チョコを贈る習慣ができた理由は?

日本で賑わいを見せるイベントの一つ「バレンタインデー」。毎年、多くの女子達が腕を振るい、美味しいチョコレート菓子を作っている。 あちこちの店でキラキラと宝石のように輝くチョコレートが販売され、目を躍らせた女子達が並んでいる。このチョコレートを贈るイベント「バレンタインデー」…始まりはある大手お菓子メーカーだった。 今回はそんな、バレンタインデー誕生にまつわる雑学を紹介していく! 【食べ物雑学】バレンタインデーの由来とは? ガリガリさん 1935年~1940年、モロゾフが毎年バレンタインデーチョコレートの広 ...

エジプトの遺跡から3000年前のはちみつが発見されたという雑学

スイーツ・お菓子

2020/6/29

はちみつの消費期限がスゴい。3000年前のはちみつも食べられる。

食べ物はいつか腐るとみなさん思うだろう。どんなに保存期間が長くても、さすがに10年以上前の食べ物に手をつけたいと思う人は少ないのではないだろうか。 では3000年前の食べ物なんて、もはや化石…。と思ったが、なんとそんな昔の食べ物が発見されたのだ。しかもどうやら食べられる状態だったらしい。今回の雑学記事ではそんな怪しい食べ物についてご紹介していこう。 【食べ物雑学】はちみつの消費期限がスゴい ガリガリさん エジプトの遺跡から3000年前のはちみつと思われるものが発見されて、しかもまだ食べることができる状態だ ...

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