マグロのトロ。それは庶民にとって憧れの高級食材である。程よく脂がのった中トロ。口に入れた瞬間、溶けてなくなってしまう大トロ…。あなたはどちらが好みだろうか? 現在では高級食材となったトロだが、なんと大正時代は捨てられていたらしい! なんてもったいない…。今回はマグロの「トロ」に関する雑学を紹介していくぞ。 【食べ物雑学】大正時代までマグロの「トロ」は捨てられていた ぷよぷよくん マグロのトロって美味しいよね…口のなかでトロトロ溶ける…うふふ… ガリガリさん 今では大人気のトロ、大正時代初期までは廃棄か加熱 ...