飲み物・お酒の雑学一覧

コーヒーの資格に関する雑学

飲み物・お酒

2019/10/21

初心者〜上級者まで!コーヒの資格、取ってみない?|食べ物雑学

コーヒーはとても美味しい飲み物で、好んで飲む人も多い。純粋に味を楽しむ人もいれば、仕事に集中するためにコーヒーを利用している人もみかける。 このように需要が大きいコーヒーであるが、どうせ飲むなら美味しいコーヒーを飲みたいものだ。そんなとき、美味しいコーヒーの飲み方を勉強できる「コーヒーの資格」があると耳にした。ぜひ取得してみたいと感じたので、調べてみた。 【食べ物雑学】コーヒーの資格がある コーヒーの資格はさまざまなものがあり、10種類以上にも及ぶのだ! 【雑学解説】10種類以上もある コーヒーの資格はた ...

お茶の資格があるという雑学

飲み物・お酒

2019/10/23

"茶道"じゃなくて… "日本茶"の検定、知ってる?資格も取れるぞ!|食べ物雑学

お茶はとても美味しい飲み物。ペットボトルのお茶でもいいが、自分で作ってみるのもいい。ティーパックが市販されているし、簡単に作れる。 しかし、簡単なゆえにあまり味が美味しくないなと感じることもままある。もっと美味しいお茶を作ってみたいと考えている方は、お茶の資格があるそうなので、こちらの取得を考えてみてはどうか。 今回は、お茶の資格の種類などを紹介する。 【食べ物雑学】お茶の資格がある 「日本茶検定」や「日本茶アドバイザー」など日本茶の資格は多数存在するのだ! 【雑学解説】さまざまな日本茶の資格がある 茶道 ...

日本初のビアホールのおつまみは「大根」という雑学

飲み物・お酒

2019/10/17

これはない。日本初のビアホールのおつまみは"大根"|食べ物雑学

ビールは家でもお店でもよく飲まれる、日本人に愛されているお酒だ。広く普及しているのでいろいろな場所で気軽に飲めるが、ビアホールのようなビールにこだわった場所で飲むのは格別である。 お酒を飲むときには、おつまみがかかせない。ビールのおつまみの定番といえば枝豆だと思っていたけれど、日本初のビアホールのおつまみは「大根」だったらしい。 ビールに大根って、初耳だぞ!? 【食べ物雑学】日本初のビアホールのおつまみは「大根」? 1899年にオープンした日本初のビアホールのおつまみは大根だったが、評判がよくなかったので ...

スポーツドリンクは水より吸収が遅いという雑学

飲み物・お酒

2019/11/11

決め手は糖分の有無!水とスポーツドリンクはどちらが吸収が早い?|食べ物雑学

夏場の水分補給といえば、スポーツドリンクのイメージがある。外出したり運動したりと汗をかいたあとにゴクゴク飲めてとても美味しい。水分が急速に体に染みわたっている気がする。 しかし、実はスポーツドリンクの吸収速度は水よりも遅いらしいとの噂を耳にした。それが事実なら、スポーツドリンクを飲んだあとに感じる「生き返る感」はまぼろし? この噂を検証してみたので、最後までお付き合いいただきたい。 【食べ物雑学】スポーツドリンクは水より吸収が遅い スポーツドリンクには糖分が多く含まれているが、これにより体液と浸透圧が近く ...

日本製が続々誕生!女性にも人気の「フルーツビール」って?に関する雑学

飲み物・お酒

2019/10/21

ビールが苦手な人にオススメ!飲みやすくて人気の"フルーツビール"ってなに?|食べ物雑学

筆者はビールより酎ハイが好きだ。それも甘くてフルーツ味の酎ハイである。周囲からは「味覚が子どもなんだ」と馬鹿にされるのだが、おいしいからいいじゃないか! と言い返してきた。 先日ビール好きの友人から、「これ飲んでみなよ」と渡されたビール。海外製でラベルにラズベリーが印刷してある。蓋を開けたら甘いベリー系の香りが…。 恐る恐る飲んでビックリした。ちゃんとビールの風味なのに甘くておいしい! なにこれ!? 【食べ物雑学】日本製が続々誕生!女性にも人気の「フルーツビール」って? ビールにフルーツ果汁や香料で風味を ...

最近流行りのビール、「エールビール」ってなんのこと?に関する雑学

飲み物・お酒

2019/10/4

味わいや香りが豊か!"エールビール"は普通のビールとなにが違う?|食べ物雑学

暑い時期、キンキンに冷えたビールを飲むのは最高だ。ビール好きは口をそろえて「キンキンに冷えたビールののど越しがたまらないんだよ」と言う。しかし、この話を海外の人にすると驚かれることも…。 あまり冷やさず、ビールそのものの味と香りを楽しむ。そんな飲み方が主流の国もある。日本でも最近販売され始めた「エールビール」というやつだ。 特徴が分かればビールの楽しみ方が今よりずっと広がるぞ! 【食べ物雑学】最近流行りのビール、「エールビール」ってなんのこと? ビールは使われる酵母によって「ラガービール」と「エールビール ...

日本酒をグラスから升(ます)に溢れるように注ぐのはなぜ!?に関する雑学

飲み物・お酒

2019/10/4

なぜ日本酒は升(ます)に溢れるまで注ぐの?【もっきり】|食べ物雑学

最近のブームで、色んなところで見かけるようになった「日本酒」。昔ながらの徳利(とっくり)とお猪口(おちょこ)で出してくれるお店もあれば、ワイングラスにおしゃれに注がれていたり、スパークリング日本酒がシャンパングラスに入っているお店も。 なかでも「おっ!!」とテンションが一気に上がるのは「もっきり」ではないだろうか!? 升に入ったグラスがテーブルに置かれ、溢れんばかりに(いや、実際のところ思いっきり溢れているのだが…)なみなみと注がれる様子に、心躍らない人はいないであろう。 「もっきり」以外にも「盛りこぼし ...

乳児用液体ミルクとは「すぐ飲めるように調合済みのミルク」のことという雑学

飲み物・お酒

2019/10/4

調合済みで便利!乳児用液体ミルクってなに?【調整液状乳】|食べ物雑学

「調整液状乳」。はじめてこう書かれた缶入り飲料を見たときは、いったいどんな飲み物なのか想像つかなかった。 牛乳はほとんどが紙パックで売られているし、あったとしてもたまにビンがある程度。缶入りの「調整液状乳」なるものを見て、新しい乳酸飲料かと思ってしまったくらいだ。 しかし、よく見てみるとどうやら大人用ではないらしい…? かわいらしいイラストと一緒に、「哺乳瓶(ほにゅうびん)」・「赤ちゃんミルク」と書いてある。これ、まさか粉ミルク的なもの!? そう、時代はついに最先端へ。今まで母乳の代わりといえば「粉ミルク ...

カルピスのパッケージが水玉の理由は?に関する雑学

飲み物・お酒

2019/10/4

七夕なので…!"カルピス"のデザインが水玉模様の理由とは?|食べ物雑学

子どものころによく飲んだ飲み物といえば、カルピスだ。私が小学生のころは、遠足に持っていく水筒の中にカルピスが入っていると、ものすごくテンションが上がった。カルピス万歳。 カルピスは白地に青の水玉模様のパッケージも親しみやすく、かわいい。昔からずっと水玉のパッケージが使われていると記憶しているが、なぜ水玉? 何か理由があっての水玉なのか、気になるので調べてきたぞ! 【食べ物雑学】カルピスのパッケージが水玉の理由は? カルピスは1919年7月7日の七夕に販売開始し、水玉模様で天の川の星を表現した。 【雑学解説 ...

緑茶は集中力を上げてくれる?に関する雑学

飲み物・お酒

2019/10/20

緑茶で集中力がアップする可能性。"カフェイン"と"テアニン"の力!|食べ物雑学

皆さんは勉強中や仕事中に何を飲んでいるだろうか。眠気覚ましにコーヒーを飲んでいる人もいれば、健康のために水しか飲まないという人もいるだろう。 しかし、今回おすすめしたい飲み物は、緑茶である。なんと、緑茶を飲むと集中力をアップさせることができるかもしれないのだ。 今回は、そんな緑茶の効果について紹介しよう。日本の伝統的な飲み物が、作業効率を上げてくれるかもしれない。 【食べ物雑学】緑茶が集中力を高めてくれる可能性がある テアニンとカフェインを同時に摂取すると集中力がアップするかもしれないのだ。つまり、2つと ...

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