食べ物の由来の雑学一覧

お花見団子はなぜ三色?由来は豊臣秀吉!という雑学

食べ物の由来

2020/7/15

お花見団子はなぜ三色?由来は豊臣秀吉だった!

春、桜が咲くころになると、そわそわ・ワクワクしてくるのは、きっと私だけではないはず…。そう、お花見シーズンの到来である! お花見といえば、家族や友人などと桜の下で、お弁当を広げてお酒を飲んで…もちろんデザートにはお花見団子も!! と、みんなでワイワイしながら美味しい物を食べるのを、毎年楽しみにしている人も多いのではないだろうか? 「花より団子」という言葉通り、春になるとやっぱり食べたくなってしまうのが「お花見団子」である。ところで、そのお花見団子。なぜどこで買っても「ピンク・白・緑」の三色のお団子なんだろ ...

駅弁発祥の地は?というトリビア

食べ物の由来

2020/8/18

宇都宮駅が最有力!?駅弁発祥の地はどこだ?

新函館北斗駅の駅弁 ガタンゴトン…。流れゆく景色を見ながら電車でゆっくりと駅弁を食べる。これが旅行の醍醐味といえるだろう。 最近ではスーパーやデパートでも駅弁のイベントが開催され、購入しやすくなっているが駅弁はどこから始まったのだろうか? う~ん、まったく想像がつかない。いったん気になるとどんどん気になるな…。 そんなわけで、今回は駅弁に関する雑学を紹介していこう。これを知れば、今すぐ駅弁が食べたくなるかもしれない。お財布を用意しながら読んでくれ。 【食べ物雑学】駅弁発祥の地は? ぷよぷよくん ムシャムシ ...

ナポレオンが携帯食のアイデアを募集して生まれたのが「缶詰」という雑学

食べ物の由来

2020/7/2

缶詰の歴史とは?ナポレオンが発明の起源ってホント?

世の中には、さまざまな種類の缶詰がある。 身近なところでいくと果物や魚あたりだろうか。缶ジュースだって缶詰の一種だし、最近ではお酒のおつまみに特化した缶つまなんていうものもあると聞く。 開けるだけでおいしい食べ物や飲み物が手に入る缶詰。常温でも長期保存がきくので、災害時の備えにもぴったりだ。 そんな缶詰が生まれるきっかけをつくったのが、あのナポレオンであるということを小耳に挟んだ。ナポレオンと缶詰。嘘くさくない? というわけで、今回の雑学ではナポレオンと缶詰の関係についてだ! 【食べ物雑学】缶詰の歴史とは ...

かんぴょうはユウガオの実からできているという雑学

食べ物の由来

2020/7/15

地味だけどおいしい。かんぴょうはユウガオの実からできている

寿司屋に行くと、必ずかんぴょう巻きを注文してしまう…。そんな人は少なくないはずだ。決して派手さはないが、かんぴょう巻きは素朴でおいしい。のり巻きや太巻きにも欠かせない存在だ。 ところで、そんなかんぴょうはユウガオの実からできていることをご存知だろうか。そもそもユウガオってなんだ…? 今回は、地味だけどおいしいかんぴょうの雑学を紹介していくぞ。 【食べ物雑学】かんぴょうはユウガオの実からできている ガリガリさん かんぴょうはユウガオの果実から作られる、江戸時代からの伝統的な乾物なんだぜ。 ぷよぷよくん ユウ ...

千歳飴はどうして長いの?

食べ物の由来

2020/7/17

千歳飴が長い理由は?由来とリメイクレシピもご紹介!

七五三といえば、千歳飴は必須だ。かつてうん十年前の私の七五三のお参りでも、千歳飴をもってニッコリ微笑んでいる写真がある。かなり年季が入った感は否めない写真ではあるが、それは置いておいて。 千歳飴はどうしてあんなに長いのか? 何か理由があるに違いない! 今回は長いがために、途中で食べ飽きがちな千歳飴のリメイク方法も含めた雑学を紹介していくぞ。 【食べ物雑学】千歳飴はどうして長いの? ぷよぷよくん 千歳飴って長すぎてちょっと飽きちゃうんだよなぁ…もう少し短くっても良いと思うんだけど… ガリガリさん あの長さに ...

納豆の誕生秘話に関する雑学

食べ物の由来

2020/7/17

謎ばかりの納豆の誕生秘話。名前の由来は?

納豆とは皆さんご存知の通り、大豆を発酵させた食べ物で、独特のねばねばが特徴の日本食だ。ご飯に納豆をかけるのが定番の食べ方だが、納豆チャーハンや納豆パスタなど食べ方のバリエーションは多い。 そんな納豆だが、どのようにして誕生させたのだろう。豆はそのままで食べられるのに、わざわざ腐らせるとはなにごとだろうか? 気になったので、今回はこの雑学について調べてみた。 【食べ物雑学】納豆の誕生秘話 ぷよぷよくん どうして豆を腐らせて納豆を作ろうなんて思ったんだろうね? ガリガリさん 鑑真(がんじん)が日本に来た際に納 ...

たこ焼きの中身はたこじゃなかった?に関する雑学

食べ物の由来

2020/6/29

たこ焼きの中身はもともと牛肉!明石焼きとの違いは?【動画】

「たこ焼き」と聞いて筆者がいつも思い出すのは、高校のころ通っていた塾の恩師、T先生の話である。 T先生が苦学生だった大学のころ、冬のさむーい時期のデート中、なけなしのお金で温かい「たこ焼き」を買ったらしい。1パックしか買えなかったT先生は、彼女と半分こして2人で仲良く味わおうとした。 それなのに「たこ」が入っていなかったというのだ。たこ焼きに「たこ」が入っていなかったら、それはもうただの「焼き」である。 彼女へのプライドもあり、T先生が少し強面のたこ焼きやさんに「あのぅ、たこ焼きにたこが入ってないんですけ ...

カニ缶に入ってる紙の役割とは?に関する雑学

食べ物の由来

2020/7/2

カニ缶に入ってる紙の役割とは?カニ缶の種類ってたくさんある!

みんな大好きなカニ。カニ缶は手軽に食べられ、お値段も手頃だ。そんなカニ缶だがあの白い紙は何だろうと気になったことはないだろうか? 汁漏れを防ぐため? それとも見栄えを良くするためなのか…。 一時期カニ缶にはまり、酒のあてに食べていたので、よく見たあの白い紙。今回の雑学ではそんなカニ缶の白い紙の謎に迫りたいと思う。 【食べ物雑学】カニ缶に入ってる紙の役割とは? ぷよぷよくん カニ缶ってお手頃価格で贅沢できる神的缶詰だよね。ところで、あの白い紙ってなんか役割あるのかなぁ?正直邪魔なんだけど… ガリガリさん あ ...

きんぴらごぼうの「きんぴら」ってなに?という雑学

食べ物の由来

2020/6/29

きんぴらごぼうの"きんぴら"ってなに?江戸時代の人気料理【動画】

「きんぴら」といえばきんぴらごぼう。千切りやささがきにしたごぼうをゴマ油で炒め、砂糖と醤油で甘辛く味付けした昔ながらの日本の味だ。 ところですっかり浸透した呼び名のため、あまり意識したことがなかったが、きんぴらごぼうの「きんぴら」の意味を知っている人って、けっこう少ないんじゃないか? きんぴらにんじんやきんぴらレンコンもあるし…調理法のことだとは思うのだが、それにしたってきんぴらの意味がわからない。今回はそんなきんぴらごぼうの「きんぴら」に関する雑学だ! 【食べ物雑学】きんぴらごぼうの「きんぴら」ってなに ...

サンドウィッチはイギリスの貴族の名前が由来という雑学

食べ物の由来

2020/6/29

サンドウィッチの名前の由来とは?ゲーム廃人の貴族が生みの親!

みんな大好きサンドウィッチ。好きなものを挟むことができるし、手軽に食べられることから、外での食事にもってこいである。 しかし、疑問に思ったことはないだろうか、そのネーミングに。たしかに食べ物をパンで「サンド」しているが、「ウィッチ」とは何なのか…魔法使い? そんなサンドウィッチの由来についてご紹介するぞ。 【食べ物雑学】サンドウィッチの由来とは? ガリガリさん サンドウィッチっていう名前は、イギリスの貴族の名前から付けられてるんだぜ。 ぷよぷよくん えぇ?アレ、人の名前だったの? 【雑学解説】サンドウィッ ...

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